طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
في شهر رمضان المبارك لازم سفرتنا متخلاش من الحلو وخصوصا الكنافة , عشان كده جبنالك اسهل طريقة تعملي بيها الكنافة بالنوتيلا علشان تفرحي زوجك و اولادك
مكونات الكنافة بالنوتيلا
- ½ ك كنافة
- شوكولاتة نوتيلا
- 100 جرام زبدة
- شربات للكنافة
- مكسرات
طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا
- فكي الكنافة من بعضها.
- سخنى الزبدة على النار حتى الذوبان ثم صبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدا.
- سخنى الفرن على 250 درجة مئوية.
- قسمى كمية الكنافة على نصفين.
- احضري صينيتين و ادهني كل صينية بقليل من الزبد وضعي نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها لتشكل قرص مستوى.
- ادخلى صينيتين الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لون الكنافة ذهبي مقرمش.
- اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شربات الكنافة.
- اتركى الكنافة فترة تبرد وتشرب الشربات.
- فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق.
- افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين بها.
- غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الاخر.
- يمكنك تزيين السطح بالكريمة والفستق المبشور.
طريقة عمل شربات الكنافة
مكونات شربات الكنافة
- كوبين سكر.
- أربعة أكواب ماء.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو ماء الورد.
طريقة تحضير شربات الكنافة
- نضع السكر في حلة على النار.
- ثم نضع الماء عليه، وماء الورد، وعصير الليمون.
- وعندما تغلي الشربات ننزلها عن النار ونضعها في زجاجة لحين الاستعمال.